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餐廳「管理單位」膳食衛生安全檢查表及餐廳(福利社)「管理單位」環境衛生安全檢查表
2020-02-14
膳食衛生安全
餐飲及環境作業表單
2019-09-02
行政
大專校院美食街等小型餐飲店餐飲從業人員衛生自主管理工作手冊
2019-06-14
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108年7月1日起校園餐廳禁止使用美耐皿餐具政策
2019-05-20
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餐具油脂殘留檢測-油性辣椒紅
2018-11-30
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校園食材登錄平臺 (請以 Google Chrome 或 Firefox 瀏覽器開啟)
2016-03-23
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國立臺灣大學聯盟
2014-12-22
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賀!臺灣大學餐廳衛生評鑑--榮獲教育部100學年度大專衛生訪視一等獎！
2012-10-01
環境衛生安全
重申--廁所勿使用含化學製成樟腦丸成分之芳香劑(附件)
2012-08-30
環境衛生安全
食品藥物管理局提供「正確使用塑膠類食品容器具」宣導單張內容
2012-06-22
環境衛生安全
台大外帶筷子.湯匙須付費公告函
2011-10-25
膳食衛生安全
校內餐飲熱量參考資料
2011-05-31
膳食衛生安全
餐飲業食品安全管制系統(HACCP)衛生評鑑證明廠商
2011-03-22
膳食衛生安全
臺北市衛生自主管理網
2011-03-22
行政
環保署「一次用外帶飲料杯源頭減量及回收獎勵金實施方式」自100年5月1日開始實施。
2011-01-11
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