關於我們
膳委會介紹
為管理本校校園內餐飲場所膳食衛生安全及品質，維護本校教職員工生及來訪貴賓良好飲食環境及健康，本校特制定「國立臺灣大學膳食協調委員會設置辦法」，並訂定「國立臺灣大學餐廳及福利社膳食衛生安全管理辦法」，該委員會重要任務項目如下：
1. 本校餐廳、福利社等改善設施之規劃。
2. 本校餐廳、福利社等處理食物流程之衛生管理。
3. 本校餐廳、福利社等內外環境及設施之衛生管理。
4. 本校餐廳、福利社員等設施之消防安全。
5. 本校承包餐廳、福利廠商膳食衛生安全合約之擬訂。
6. 其他餐廳、福利社衛生管理事項。
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組織概況
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